社會政策觀察 | 從 “基礎(chǔ)安全” 到 “精準(zhǔn)營養(yǎng)”，食品安全新國標(biāo)保障嬰幼兒營養(yǎng)健康
2025-04-13 1120

2025年第7期 | 總第7期 | 兒童福利專題

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從 “基礎(chǔ)安全” 到 “精準(zhǔn)營養(yǎng)”，食品安全新國標(biāo)保障嬰幼兒營養(yǎng)健康

本月，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號公告，發(fā)布50項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項修改單。其中涉及嬰幼兒食品安全3項?！短厥忉t(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》完善了營養(yǎng)成分含量要求，并新增脂肪代謝異常配方、防反流配方等6大產(chǎn)品類別，為特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒提供精準(zhǔn)營養(yǎng)支持，填補國內(nèi)產(chǎn)品空白；《嬰幼兒谷類輔助食品》《嬰幼兒罐裝輔助食品》兩項標(biāo)準(zhǔn)擴大了產(chǎn)品品類，調(diào)整了營養(yǎng)成分指標(biāo)和添加糖的供能比，更好地滿足嬰幼兒營養(yǎng)健康需求。

熱點微評

兒童食品安全關(guān)系到3億兒童，特別是其中約3000萬嬰幼兒的健康成長。本次發(fā)布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單，是繼2021年3月國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)的2021年第3號公告之后，又一次有關(guān)嬰幼兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)的重大修訂，在保證嬰幼兒能夠充足攝取生長發(fā)育階段所需營養(yǎng)的同時，保障嬰幼兒食品安全性。從內(nèi)容來看，具體呈現(xiàn)兩大特點：


一是注重提供精準(zhǔn)營養(yǎng)支持。新修訂的《嬰幼兒谷類輔助食品》《嬰幼兒罐裝輔助食品》兩項標(biāo)準(zhǔn)，通過擴大產(chǎn)品品類和優(yōu)化營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，如新增即食高蛋白谷物輔助食品、下調(diào)添加糖供能比、強化維生素C等，有助于更好滿足嬰幼兒營養(yǎng)健康需求。


二是體現(xiàn)對特殊嬰幼兒的關(guān)愛。《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》中，新增的產(chǎn)品主要服務(wù)于患有難治性癲癇、生長發(fā)育遲緩、脂肪酸代謝吸收障礙等特殊醫(yī)學(xué)狀況的嬰兒，也覆蓋了部分罕見病的嬰兒群體。這不僅能夠為有臨床需求的嬰兒提供科學(xué)豐富的產(chǎn)品和有特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒提供定制化營養(yǎng)方案，降低因營養(yǎng)失衡導(dǎo)致的長期健康風(fēng)險，還有助于減輕特殊嬰兒家庭的醫(yī)療經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，形成“經(jīng)濟減負(fù)+精準(zhǔn)服務(wù)”的政策協(xié)同效應(yīng)。


新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，以精細(xì)化營養(yǎng)和安全保障措施，為嬰幼兒健康奠定基礎(chǔ)，不僅體現(xiàn)了我國在人口發(fā)展戰(zhàn)略中“完善全生命周期服務(wù)”的目標(biāo)，還與生育支持政策中“提高優(yōu)生優(yōu)育服務(wù)水平”的重點任務(wù)相呼應(yīng)，將精準(zhǔn)營養(yǎng)支持與生育配套政策銜接，推動生育友好型社會建設(shè)。未來需進一步強化標(biāo)準(zhǔn)落地與公眾參與，構(gòu)建覆蓋 “生產(chǎn)—監(jiān)管—消費”的全鏈條嬰幼兒食品安全防護網(wǎng)，保護嬰幼兒的健康成長。

相關(guān)鏈接

1.關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）等50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項修改單的公告（2025年 第2號）

2.涉及嬰幼兒食品安全 三項新修訂國家標(biāo)準(zhǔn)出臺

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社會政策觀察是北京師范大學(xué)中國公益研究院研發(fā)的服務(wù)政府和社會的產(chǎn)品，由關(guān)注熱點、熱點微評、相關(guān)鏈接三個模塊組成，側(cè)重關(guān)注公益慈善、兒童福利、養(yǎng)老服務(wù)、殘疾人保障四個領(lǐng)域，旨在倡導(dǎo)從實踐中求破解熱點難點之道，傳播典范案例，推動實踐與政策創(chuàng)新。

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兒童社會工作發(fā)展中心和兒童福利與保護研究中心長期開展兒童福利和保護領(lǐng)域政策和行動研究、政策倡導(dǎo)、公益項目評估、公益項目咨詢、公益項目運作、專業(yè)培訓(xùn)等，為政府、慈善組織、學(xué)術(shù)機構(gòu)提供兒童福利與保護、醫(yī)療與健康、教育與發(fā)展等領(lǐng)域咨詢和評估服務(wù)，推動多方參與和通力合作，促成社會慈善資源與兒童需求有效對接，推動中國兒童福利制度的建立和完善。

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文章來源：兒童中心